剧情介绍
2017年10月8日，全国首创中外厨艺竞技真人秀《厨王争霸》总决赛在中央电视台财经频道（cctv-2）播出，本次决赛汇聚全国各地优秀的中外大厨，并邀请国际名厨刘一帆先生加盟担任厨艺总监，比赛具有一流的国际水准和专业的点评，是美食竞技节目的佼佼者。经过多轮精彩纷呈的较量，来自海口万豪酒店的中餐行政总厨阮仲孟问鼎“厨王”！
此次比赛历经层层初选，最终有10位大厨从300多位中外厨师中脱颖而出，进入决赛。按照规则，最终决赛将在中外厨师中的最高得分者之间展开。在一轮轮残酷的积分赛中，海口万豪酒店阮师傅代表中方厨师团队，对阵外方米其林厨师团队，最终，阮师傅凭借精湛的厨艺征服了现场所有评委，以绝对优势摘得桂冠。
海口万豪中餐厅行政总厨阮仲孟拥有22年五星级国际品牌酒店的丰富烹饪经验，曾在杭州、宁波、上海等城市的万豪集团旗下酒店工作，多次参加国家和区域组织开展的各类美食竞赛和厨艺交流会。他师从香港利苑等亚太多家米其林餐厅，自2014年加入海口万豪至今，一直致力于精选本地高质量食材和鲜活南海海鲜创作新派粤菜以及经典中华炖品。
金秋十月，海口万豪酒店中餐厅推出2017-cctv 2 厨王争霸赛厨王阮仲孟先生拿手菜及万豪中餐厅推荐菜食谱、2017-cctv 2 厨王争霸赛决赛金奖菜品。
其中包括夺冠菜“白胡椒汁焗黄金蟹煲”、酸辣脆爽 “海岛之恋”（黄芥末酸辣汁海螺/脆皮加积鸭柳）、绵细软糯的“爱的迷雾”（香芒甜麦慕斯），让宾客在品尝厨王争霸决赛顶级美味的同时，还可感受万豪中餐厅的经典美味。
白胡椒汁焗黄金蟹煲
海岛之恋
爱的迷雾
阮师傅通过对美食的深耕，亲手制作仲孟秘制伴手礼“陈皮红烧酱”、“金华虾子海皇酱”及“香辣豆豉肉丁酱”，香气馥郁，酱体细滑，绝对是食材烹饪、提味上乘之选。
万豪中餐厅
典雅的中式设计，主要经营广东特色菜，精选本地食材和鲜活海鲜创作新派海南菜以及经典中华炖品。除了精美菜式，万豪中餐厅还有丰富的酒单，国际品牌葡萄酒、中国优质白酒均收录其中。10个带园林观赏露台特色包厢，引用历史经典名著《诗经》章节命名，寓意深刻，古香古色。包厢区域均设独立出口，确保贵宾尊享私密。
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万豪中餐厅
营业时间
11:30-14:30 17:30-22:00
预定电话
0898 6870 8666 转中餐厅
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