《江湖见》是一部于2025年3月3日在中国香港首播的真人秀节目，由陈金胜执导、黄华伦编剧，并由黎耀祥和麦长青担任主持。该节目以中国武侠小说为蓝本，特别是围绕著名作家金庸的作品展开，带领观众探索中国多个省份的历史古迹与文化风情。
节目中，黎耀祥和麦长青这对被称为“师兄弟”的主持人，穿梭于包括浙江、江苏、湖南、陕西、贵州、云南在内的八大省份近20个城市之间，进行了一场别开生面的文化之旅。他们不仅参观了金庸先生的家乡，还探访了许多名胜古迹，如襄阳城、岳阳楼、华山等。在这些地方，两位主持人尝试体验当地的生活方式，比如坐菱桶采菱角、泛舟湖上捕捞大闸蟹等活动，并品尝各地特色美食，感受书中所描述的文化氛围。
每一集的片尾都会列出他们在旅途中访问过的店名，这成为了观众们感兴趣的一个小亮点。整个系列共有15集，每集时长约23分钟。尽管一些观众认为节目的节奏较快，未能深入探讨每个地点背后复杂的历史背景或文化内涵，但总体而言，《江湖见》通过其精心挑选的拍摄地点和对细节的关注，给观众留下了深刻的印象。
此外，节目不仅仅局限于观光游览，更注重通过旅途中的互动和交流，分享主持人的感悟和体会，特别是在最后一集中，篝火旁的对话让许多观众感到特别温馨和感动。这种结合了历史、文化以及个人体验的方式，使得《江湖见》成为了一档既具教育意义又充满人文关怀的真人秀节目。
